2009年8月31日月曜日

本日二回目の夕飯

と5本目のウイスキー

移動

胡瓜
バジル
ハラペーニョ
チシャナ緑

液体肥料

2009年8月30日日曜日

Domaine Grand Bouigard

COTES DU RHONE 2007

あけた直後から◎
飲みやすいがしっかりしてる
GIGONDAS好きな自分にはいい感じ

土作り

前回は台風で全滅だったんで
土作りから初めてみた
土壌改良剤
固形有機肥料

煉瓦球
胡瓜とバジルに肥料をあげた

2009年8月29日土曜日

2009年8月25日火曜日

PIEDRA DEL AGUILA

MALBEC 2005
MENDOZA ARGENTINA
濃い目
かなりベリー系のフルーティな香りと烏龍茶
余韻はカラメル・チョコレート
これはかなり好きかも

2009年8月24日月曜日

明日のパーティーの支度

大根の味噌田楽
筑前煮
トンカツ
鶏腿海賊焼
茄子と手羽先の南蛮漬け
尾長鯛の煮付
ポテトサラダ
ハヤシライス

大紅袍

福建省のお土産物。武夷岩茶
なんでも皇帝のお茶だそうで・・・

甘さが舌に残る感じでうまい

2009年8月22日土曜日

キノコ???

こないだの台風から苗は生き返らなかった・・・
で・・・キノコ???

ポット

手前から
葉レタス緑
葉レタス紫
サラダ菜
ハラペーニョ
胡瓜

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2009年8月20日木曜日

PIEDRA DEL AGUILA

SHIRAZ 2005
Mondoza Argentina

開かせてから◎
煮びたしとの相性◎◎

夕飯

ラムのオーブン焼き赤ワインソース
揚げ茄子と手羽先の煮びたし
フライドマッシュルーム

夕飯

2009年8月13日木曜日

丹沢山

純米酒
濃い目

夕飯


茄子と水菜の煮びたし
焼き茄子
豆腐のやまかけ

寿司は高島屋のタイムセール・・・

水龜伯古早味

バナナ味の氷にマンゴー&マンゴーアイス&紅豆 NT90

2009年8月9日日曜日

夕飯

キノコポークカレー
海藻の梅ドレッシングサラダ

2009年8月8日土曜日

夕飯

鳥モモのモッツアレラオーブン焼きサルサ添え
ペッパーハムのサラダ
マッシュルームとブロッコリーのバター炒め

2009年8月6日木曜日

台風前の夕方

これで水不足も解消かな?

2009年8月5日水曜日